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Segunda-Feira, 24 de Setembro de 2018
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Comercialização de mexilhões e ostras é liberada em Laranjeiras, em São Francisco do Sul

Em Paulas, a expectativa é de que a produção possa ser retomada nos próximos dias

Redação ND
Joinville

A Secretaria de Estado da Agricultura e da Pesca liberou a comercialização de moluscos na localidade de Laranjeiras, em São Francisco do Sul. Porém, em na região de Paulas, que concentra a maioria das fazendas aquícolas de São Francisco do Sul, a produção permanece suspensa.

Divulgação
Comercialização dos moluscos produzidos em Paulas permanece suspensa



Após exames que confirmam que ostras, mexilhões, vieiras e berbigões estão livres da toxina diarreica (DSP), outras regiões como  Balneário Camboriú,  Praia do Cedro e Ponta do Papagaio, em Palhoça, e Freguesia do Ribeirão, Costeira do Ribeirão, Caieira da Barra do Sul, Sambaqui e Santo Antônio de Lisboa, em Florianópolis, também tiveram a produção e comercialização dos moluscos liberada. E a expectativa é que as toxinas produzidas pelas algas da chamada maré vermelha desapareçam em poucos dias nas poucas áreas de cultivo que continuam interditadas nos municípios de São Francisco do Sul, Porto Belo e Governador Celso Ramos.

As amostras colhidas nas nesta sexta-feira, (22), foram examinadas pelo Laboratório Laqua-Itajaí/IFSC. Os resultados foram divulgados neste sábado (23), pela Secretaria da Agricultura e da Pesca.

Na ultima quinta-feira (21), a Secretaria informou a interdição preventiva das áreas de cultivo de ostras, mexilhões, vieiras e berbigões em Santa Catarina, proibindo a retirada, comercialização e consumo desses animais e seus produtos devido à presença de toxinas que podem causar intoxicação alimentar. A interdição preventiva de todo o litoral catarinense foi uma medida para preservar a saúde pública, pela possibilidade da contaminação dos moluscos bivalves em diversas áreas.

As coletas de moluscos continuarão sendo realizadas para o monitoramento das áreas de produção em Santa Catarina. Se os resultados mostrarem que não há contaminação, outras localidades serão imediatamente liberadas como aconteceu para as áreas desinterditadas neste sábado. Para os casos em que ainda existe a comprovação da presença da toxina nos moluscos, o procedimento para desinterdição requer dois exames laboratoriais com resultado negativo.

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