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Fenaostra: confira a programação completa da festa que começa na quarta, em Florianópolis

Haverá mais de 30 opções gastronômicas e pratos com ostras preparados especialmente para o evento

Felipe Alves
Florianópolis
10/10/2017 às 19H30

Com entrada gratuita e apresentações culturais manezinhas e pela primeira vez no Mercado Público e Largo da Alfândega, a 18ª edição da Fenaostra (Festa Nacional da Ostra e da Cultura Açoriana) começa nesta quarta-feira (11). Até domingo, diferentes pratos à base de ostras estarão em evidência no Centro de Florianópolis.  

Risoto de ostras é um dos pratos criados para a festa este ano - Marco Santiago/ND
Risoto de ostras é um dos pratos criados para a festa este ano - Marco Santiago/ND


Em 18 edições, está será a primeira vez que Fenaostra acontecerá fora do CentroSul. As mudanças foram propostas pela prefeitura como forma de popularizar a festa da cidade. “Vamos valorizar os maricultores com o Caminhão da Ostra e as bandas da cidade terão a oportunidade de se apresentar no evento”, diz Vinicius De Lucca Filho, superintendente de Turismo de Florianópolis.

A programação gastronômica estará dividida entre os 16 restaurantes do Mercado Público, quatro restaurantes instalados em tendas além de food trucks. Para Simone Miguel, gerente do restaurante Gran Mercado, o evento movimentará o Centro durante o feriadão. “Esperamos aumentar em 30% a movimentação. Para a Fenaostra, criamos três pratos à base de ostras: moqueca, risoto e fettuccine”, conta. Todos os restaurantes apresentarão pratos especiais nestes cinco.

A promogração cultural terá três atividades principais: bandas musicais, boi de mamão e escolas de samba. Para viabilizar de forma mais econômica a Fenaostra, a prefeitura criou um festival de talentos, no qual mais de 30 bandas locais irão se apresentar de forma gratuita. Em uma parceria com a Liesf (Liga das Escolas de Samba de Florianópolis), as agremiações também não cobrarão cachê. Haverá ainda 40 estandes de artesanato local.

Sustentabilidade na Fenaostra

Outra proposta da Fenaostra para este ano é estimular a sustentabilidade, modelo que poderá ser adotado em outros grandes eventos organizados pela prefeitura. Nos restaurantes, haverá a opção de compra de copos reutilizáveis, que poderão ser devolvidos ao fim do evento. O objetivo é substituir os descartáveis, contribuindo para o consumo consciente e possibilitando a redução de até 80% dos resíduos gerados.

As cascas das ostras também terão um fim sustentável. “A Comcap irá recolher todas as cascas e levá-las à Superintendência da Pesca para usá-las como forma de adubo”, explica o superintendente de turismo. 

A segurança será feita pela Guarda Municipal, Polícia Militar e segurança privada. Haverá linhas de ônibus extra durante os cinco dias de festa e os estacionamentos do Centro estarão abertos até mais tarde.

SERVIÇO

O quê: 18ª Fenaostra

Quando: Quarta-feira, das 12h às 23h; quinta, sexta e sábado, das 10h às 23h; e domingo, das 10h às 18h

Onde: Mercado Público e Largo da Alfândega, Centro, Florianópolis

Quanto: Entrada gratuita

Alguns pratos que farão parte da festa:

 

Freguesia Oyster Bar - Ala Largo da Alfândega
OSTRAS GRATINADAS  
R$ 25,00 - 6 unidades

Boteco Vaiquemquer - Box 2 Norte - Ala Mercado Público
OSTRAS GRATINADAS DO RIBEIRÃO
R$19,90 - 6 unidades

Pescadim - Box 38 Norte - Ala Mercado Público
ESPETINHO DE OSTRAS EMPANADAS (INDIVIDUAL)
R$14,90

Colher de Pau - Box 6 Norte - Ala Mercado Público
RISOTO DE OSTRAS (INDIVIDUAL)
R$23,90

Empório de Queiroz - Box 9 Norte - Ala Mercado Público
OSTRAS AO MOLHO DE ESTROGONOFE (INDIVIDUAL)
R$29,90

Quiosque Chopp Brahma - Box 36 Sul - Ala Mercado Público
MIX DE OSTRAS PARA 2 PESSOAS
R$44,90

Balcão Mané - Box 1 Sul - Ala Mercado Público
OSTRAS GRATINADAS DO RIBEIRÃO
R$30,00 - 6 unidades

Rancho da Ilha - Box 37 Sul - Ala Mercado Público
RISOTO DE OSTRAS (INDIVIDUAL)
R$24,90

Quintal Açoriano - Box 11 Norte - Ala Mercado Público
TALHARIM AO MOLHO DE OSTRAS (INDIVIDUAL)
R$42,00

Box 10 - Norte - Ala Mercado Público
CANAPÉ DE ABACAXI COM OSTRAS
R$39,90

Box 32 - Box 4 Sul - Ala Mercado Público
OSTRAS EMBRIAGADAS
R$42,00 - 12 unidades

Gran Mercado - Box 32 Sul - Ala Mercado Público
MOQUECA DE OSTRAS PARA 2 PESSOAS
R$  89,90



DIA 11/10 (QUARTA-FEIRA)

HORÁRIO

PROGRAMAÇÃO CULTURAL

12h00             

    Som mecânico

14h00

    Boi de mamão da Creche do Campeche

18h00

   Cerimonial de abertura Oficial da 18ª Fenaostra

   Premiação do Concurso Gastronômico

19h00

    Velha Guarda da Unidos da Coloninha

20h00

    Unidos da Coloninha

21h00

   Banda Soob

23h00

    Encerramento

 

 

DIA 12/10 (QUINTA-FEIRA)

HORÁRIO

PROGRAMAÇÃO CULTURAL

10h00

   Som mecânico

11h00

   Futsamba de São José

13h00

   Banda Hit me

15h00

   Banda Dilema Nacional

17h00

   Banda Tocaia

18h00

   Velha Guarda da Consulado

20h00

   Copa Lord

21h00

   Banda Alfa já

23h00

   Encerramento

 

 DIA 13/10 (SEXTA-FEIRA)

HORÁRIO

PROGRAMAÇÃO CULTURAL

10h00

   Som mecânico

12h30

   Junior Lemos

14h00

   Banda Oitavo Eu

16h00

   Banda Damassa

17h00

   Banda Pururuca Plantinada   

18h00

   Polyana Reis

19h30

   Velha Guarda do Dascuia

20h30

   Protegidos da Princesa

21h30

   Som mecânico

23h00

   Encerramento

 

DIA 14/10 (SÁBADO)

HORÁRIO

PROGRAMAÇÃO CULTURAL

10h00

   Som mecânico

11h00

   Banda na Pilha

13h00

   Banda Os Vagamundos

14h00

   Zin Biancha

16h00

   Banda Jah Volta

17h00

   Banda Blame

18h00

   Velha Guarda da Copa Lord

20h00

   Nação Guarani

21h00

   Banda Tomahawk

23h00

   Encerramento

 

DIA 15/10 (DOMINGO)

HORÁRIO

PROGRAMAÇÃO CULTURAL

10h00

   Som mecânico

11h00

   Banda Exit

13h00

   Velha Guarda da Protegidos da Princesa

14h00

   Boi de mamão

15h00

   Banda Marcapágina

16h00

   Angela Beatriz

18h00

   Encerramento

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