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Luciane Daux é consultora gastronômica, food stylist, professora e colunista de gastronomia. Estudou no ICIF – Instituto Italiano de Culinária para Estrangeiros. Graduada em Administração de Empresas e especialista em Marketing.

O Porão abre neste sábado com show do maestro Zago e também de Edith Gondin

Gastronomia, drinks e boa música estão na carta d'O Porão, instalado em uma casa centenária no centro de Florianópolis

Luciane Daux
06/12/2017 11h36

Anexo ao Delfino 146, no porão de uma casa centenária, inaugura neste sábado um espaço que unirá gastronomia, drinks e boa música. Drinks clássicos ao lado de receitas ousadas estarão na carta da casa, que está em constante pesquisa atrás das tendências mundiais na área do entretenimento.

Luiz Gustavo Zago faz o primei show do Porão do Delfinoza - Moveondigital
Luiz Gustavo Zago faz o primeiro show do Porão do Delfino - Moveondigital



No sábado, 9/12, noite de abertura, haverá dois shows. O primeiro, um pocket show do Maestro e pianista Luiz Gustavo Zago, talento catarinense respeitado e admirado. Na sequência, Edith Gondin  faz o show Piaf Par Edith+Quarteto, com participações especiais de Tiê Pereira (baixo acústico) e Mauro Borghezan (bateria). No repertório, clássicos e releituras das interpretações de Edith Piaf.

O Moscow Mule, um dos highlights da carta, ganhou caneca especialmente trazida de Nova Iorque - Tiago Rodrigues/ND
O Moscow Mule, um dos highlights da carta, ganhou caneca especialmente trazida de Nova Iorque - Tiago Rodrigues/ND

Negroni
O clássico drink está também no balcão do Porão do Delfino. Veja a receita: em um copo alto com gelo, coloque uma parte de Campari, uma parte de gim, uma parte de vermute doce, misture e decore um uma fatia de laranja.

Negroni. O clássico drink está também no balcão do Porão do Delfino: em um copo alto com gelo, coloque uma parte de Campari, uma parte de gim, uma parte de vermute doce, misture e decore um uma fatia de laranja. - Tiago Rodrigues/Divulgação
Negroni. Um clássico sempre bem-vindo. - Tiago Rodrigues/Divulgação




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