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Segunda-Feira, 19 de Novembro de 2018
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Pão e vinho: a mais clássica das misturas, com o toque refinado de um especialista na arte da panificação e na enologia. Conheça os tipos de vinho, as características de cada um, as maneiras de harmonizar a bebida com as mais variadas refeições. Imperdível.

Programa Pão & Vinho - Pelo Mundo: Florença (Itália)

O Pão & Vinho de hoje desembarca numa das mais belas e requisitadas cidades da Europa. O mercado San Lorenzo, em Florença, é o destino de hoje.

João Lombardo
01/08/2017 18h27

Quando falamos de Florença, nos lembramos das artes, do Renascimento, do Ponte Vecchio, gastronomia e vinhos.

Firenze, como é chamada pelos italianos, é uma cidade maravilhosa para se ver e passear. 

No programa de hoje vamos levar você ao Mercado San Lorenzo, onde é possível encontrar ingredientes como: carnes, peixes, especiarias e outros prodtuos típicos italianos, com destaque para os Funghi e para Bisteca Fiorentina, tradicional corte de carne da cidade.

Acompanhe-nos nessa viagem!

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